yeast

(名) 酵母, 发酵粉

酵母菌是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。目前已知有1000多種酵母，大部分被分類到子囊菌門。酵母菌主要的生長環境是潮溼或液態環境，有些酵母菌也會生存在生物體內。
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[die](发面用的)酵母
yeast

[der] 酵素,发酵酶
ferment, yeast

[die] 酵母。曲。酵母菌。发酵粉。酵母片。
yeast, leavening agent