Der Yak (Bos mutus), auch Jak geschrieben und wegen seiner grunzähnlichen Laute auch (Tibetischer) Grunzochse genannt, ist eine Rinderart, die in Zentralasien verbreitet ist. Die Bezeichnung „Yak“ stammt aus der tibetischen Sprache. Im Tibetischen wird allerdings nur das männliche Tier གཡག་ g.yag (Aussprache in IPA: []) genannt, während das weibliche Tier als འབྲི ’bri ([]) bezeichnet wird. Ursprünglich wurde der Hausyak wissenschaftlich als Bos grunniens und der Wildyak als Bos mutus bezeichnet. Seit einer Entscheidung des ICZN werden sie seit einigen Jahren zu einer Art zusammengefasst und die gültige Bezeichnung ist Bos mutus.