| Een stuw is een waterbouwkundig
kunstwerk dat als doel heeft om water in een loop, beek of rivier op te stuwen. Stuwen kunnen vast of regelbaar zijn. Een vaste stuw geeft altijd hetzelfde
peil. Bij een regelbare is er een inrichting (bijv. een klep) die er voor zorgt dat er in verschillende periodes een ander peil kan worden ingesteld. Zo is het peil in de
winter vaak lager dan in de
zomer. Doorgaans worden de stuwen omhoog gehaald nadat de
gewassen zijn geplant en gezaaid en laat men de stuwen weer zakken vlak voor dat de
oogst wordt binnen gehaald. Op deze manier kunnen de landerijen en akkers tijdens het zaaien en oogsten met zware
landbouwmachines worden betreden en hoeft er in het groeiseizoen niet zo snel te worden beregend.
Zie meer op Wikipedia.org...