Waiting staff
Waiting staff, wait staff, or waitstaff are those who work at a
restaurant or a
bar attending customers — supplying them with food and drink as requested. Traditionally, a male waiting tables is called a "waiter" and a female a "waitress." Some people prefer to use gender-neutral language, using waiter indiscriminately for males and females, waitperson, server, or waitron, an
Americanism coined in the 1980s. Waiting staff can also be employed in (mainly large) private households, but there such specialisation is rarer with the general domestic staff performing the function of waiting staff. Waiting on tables is part of the most common occupations in the U.S., which is the service business (along with
nursing, and
teaching). The
Bureau of Labor Statistics estimates that, as of May
2005, there are over 2.2 million persons employed as waiters and waitresses in the U.S.
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Serveur (restauration)
Un serveur est un employé conventionnel dans les
cafés, les
restaurants ou tout autre établissement de
restauration. Son nom indique qu'il est au service des clients ; il a en conséquence plusieurs rôles, complémentaires à ceux du
maître d'hôtel :enregistrer les commandes des clients, leur apporter celles-ci, reprendre les contenants des consommations (la
vaisselle sale) pour les amener au lavage (appelé aussi
plonge),enregistrer le paiement de la note,nettoyer la table et la préparer pour les prochains arrivants : changer la nappe, essentiellement.
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Kellner
Kellner (weibl.: Kellnerin, franz. Serviererin oder schweiz. auch Serviertochter) ist die allgemeinsprachliche Berufsbezeichnung für einen Angestellten eines Bewirtungsbetriebs (
Restaurant,
Bistro, etc.).Ursprünglich war Kellner die Bezeichnung für den wirtschaftlichen Verwalter eines adeligen Gutes; siehe
Keller (Amt).Aufgaben eines heutigen Kellners sind ebenso vielfältig. Neben der Bedienung der
Gäste mit
Speisen oder
Getränken ist er erster Ansprechpartner und Repräsentant des Betriebs.
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Kellner (Begriffsklärung)
Kellner ist:eine Berufsbezeichnung; siehe
Kellner.eine vom lateinischen
cellarius = Kellermeister abgeleitete mittelalterliche Amtsbezeichnung, auch „Keller“ genannt; siehe
Keller (Amt).der Familienname folgender Personen:
Carl Kellner (Unternehmer) (1826-1855), deutscher Optiker und UnternehmerDan Kellner (* 1976), US-amerikanischer Fechter
Friedrich Kellner (1885-1970), Justizoberinspektor und Tagebuchautor
Gyula Kellner (1871-1940), ungarischer Leichtathlet
Hans-Jörg Kellner (* 1920), deutscher Archäologe und Numismatiker
Johann Christoph Kellner (1736-1803), deutscher Organist und Komponist
Johann Peter Kellner (1705-1772), deutscher Komponist
Karl Kellner (Lehrer) (1890-1965), Lehrer und Stadtchronist in Oschersleben
Karl Kellner (Okkultist) (1851-1905), österreichischer Industrieller und Okkultist
Lonny Kellner (1930-2003), deutsche Schauspielerin und Sängerin
Rosa Kellner (1910-1984), deutsche Leichtathletin
Stefan Kellner (* 1962), deutscher Handballspieler
Stephanie Kellner (* 1975), deutsche Schauspielerin
Theo Kellner (1899-1969), deutscher Maler und Architekt
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Kelner
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Kelner
Een kelner, ober of bedieningsmedewerk(st)er (een vrouwelijke kelner noemt men serveerster of kelnerin) is iemand die drank en/of voedsel serveert in een
horecagelegenheid. Daarnaast verzorgt hij/zij de
mise en place en voert afsluitende werkzaamheden uit als opruimen en schoonmaken.In de meeste
restaurants en
cafés wordt eten en drinken geserveerd, maar in een
snackbar of
pizzarestaurant moet men het zelf ophalen bij de balie.De twee woorden zijn van Duitse oorsprong: der Kellner / der Ober. "Ober" is slechts een verkorting van "Oberkellner", dus: eerste kelner.
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