Visserij is een verzamelnaam voor alle menselijke activiteiten met als doel organismen uit het water te halen, zoals vissen, week- schaal- en schelpdieren, zoogdieren, algen en wieren.Het doel hiervan is deels voedselvoorziening (directe en indirecte voedselvoorziening) en deels als productiegrondstof (voor onder andere
lijm).De visserij kan worden gebruikt als bron van inkomsten of als voedingsmiddel, de zogenaamde beroepsvisserij, of als recreatie, de
sportvisserij.
Zie meer op Wikipedia.org...