Parowanie (ewaporacja) - proces zmiany
stanu skupienia, przechodzenia z
fazy ciekłej danej substancji w fazę gazową (
parę) zachodzący z reguły na powierzchni cieczy. Może odbywać się w całym zakresie ciśnień i temperatur, w których mogą współistnieć z sobą obie fazy, ale nasila się w wysokiej temperaturze. Proces parowania jest szybszy również, gdy obniżymy
ciśnienie zewnętrzne oraz gdy mamy do czynienia z przepływem gazu względem powierzchni cieczy. Parowanie zachodzi wtedy, gdy cząsteczka ma dostatecznie wysoką energię kinetyczną, by wykonać pracę przeciwko siłom przyciągania między cząsteczkami. Procesem odwrotnym do parowania jest
skraplanie pary.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...
Evaporation af latin evaporo = "jeg lukker damp ud". Ordet bruges om fordampning fra alle slags flader, men især om fordampningen fra jord- og vandoverflader. Modsat transpiration, der - ud over henvisning til personlig
hygiejne - drejer sig specielt om planters fordampning. Den samlede fordampning fra jord og planter hedder
evapotranspiration.
Se mere på Wikipedia.org...