Une vallée est une dépression géographique généralement de forme allongée et façonnée dans le relief par un cours d'eau (vallée fluviale) ou un glacier (vallée glaciaire). Un espace en forme de vallée, mais de taille modeste est dit vallon. On parle parfois aussi de creuses (ex : dans le nord de la France) pour désigner des entailles plus modestes perpendiculaires aux vallées, dans les versants La vallée était aussi à Paris au le nom d'un quartier situé près du Pont-Neuf et spécialisé dans la vente de volaille & gibier. « Aller à la vallée » signifiait aller acheter de la volaille ou gibier à la vallée.
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