L'urticaire (nom féminin dérivé du
latin "urtica" qui signifie
ortie) est un symptôme cutané, le plus souvent une forme relativement commune de
réaction allergique. C'est une éruption cutanée mobile et fugace à centre blanc et à contours nets (une série de petites marques rouges sur la peau, ressemblant à des piqûres d'orties) accompagnée d'une sensation de brûlures. La peau est donc comme gonflée et démange sévèrement. Il peut être causé par un contact direct avec une substance allergique ou par une réponse immunitaire à de la nourriture ou un autre
allergène.
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