turnover

s. capovolgimento, ribaltamento, rovesciamento; (fig) voltafaccia, giravolta; movimento di clienti; frequenze, presenze; rotazione, avvicendamento, ricambio; (Econ, Comm) giro di affari

Il termine turnover di un determinato elemento chimico è sinonimo di "ciclo" di quell'elemento, cioè di quella serie di passaggi che comprendono il suo assorbimento da parte dei viventi, la sua metabolizzazione, il suo trasporto e la sua restituzione all'ambiente.
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Valore complessivo degli scambi effettuati in una borsa valori o u un singolo titolo nel corso del periodo considerato

ROVESCIAMENTO. FATTURATO. PRESENZE. ROTAZIONE. PASTICCIO DI CARNE

rilevanza sostanziale