Tomat (Solanum lycopersicum) är ett
bär med ursprung i
Peru,
Sydamerika som nyttjades av
Inkafolket. Själva ordet tomat kommer från
nahuatls tómatl, och det finns belägg för att tomaten odlats i
Mexiko sedan år 700 f.kr. Till Norden kom tomaten på
1600-talet men det var först mot slutet av 1700-talet som den blev allmänt känd. På
1700- och
1800-talen trodde många i
Europa att tomater var giftiga, antagligen för att den tillhör Solanaceae som till exempel
tobak och
potatis. Man trodde också att tomat var ett
afrodisiakum och den kallades bland annat för Pomme d'amour, det vill säga kärleksäpple.
Se mer på Wikipedia.οrg…