기술(技術, technology)은 과학, 공학, 기능과 관련하여 다양한 뜻으로 쓰인다. 국립국어원의 표준국어대사전은 다음과 같이 정의하고 있다.과학 이론을 실제로 적용하여 자연의 사물을 인간 생활에 유용하도록 가공하는 수단. (예: 건축 기술)사물을 잘 다룰 수 있는 방법이나 능력 (예:운전 기술) 일반적으로 과학이나 산업에서 다루는 기술의 의미는 사전의 첫 번째 의미를 말한다. 즉, 사람의 필요에 따라 도구나 기계, 재료 등을 개발하고 사용하는 과정이나 제품을 생산하는 최신 방식을 의미한다.
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