tea

Tiny Encryption Algorithm - prosty szyfr blokowyTEA - edytor tekstu dla systemów z rodziny Linux i BSD
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...

Herbata – wiecznie zielona roślina z rodzaju kamelia, pochodząca z południowo-wschodniej Azji. Uprawia się krzewy herbaty chińskiej (Camellia sinensis, syn. Thea sinensis - polska nazwa herbata pochodzi od łac. herba thea), drzewa herbaty asamskiej (Camellia assamica) oraz ich mieszańce – herbatę gruzińską i cejlońską. Uprawiana w wielu krajach strefy zwrotnikowej, także poza Azją, dla pączków i liści, z których po uprzednim przygotowaniu (suszenie, czasami fermentacja) przyrządza się napar o tej samej nazwie. Nazwą „herbata” określa się również napary z innych ziół, np. herbata rumiankowa, herbata paragwajska, herbata Rooibos.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...

Чаят е напитка, която се приготвя от частите на дадено растение (листа, пъпки, цветове и др.). Строго погледнато (според межународния стандарт ISO 3720 "Черен чай. Определение и основни изисквания"), чаят е запарка, получена от листата на чаеното растение Camellia sinensis, чието старо име Thea sinensis се употребява все по-често. Тази запарка се нарича черен чай и съответно зелен чай.Зеленият, белият и черният чай се получават от едно и също растение (Camellia sinensis или Camellia assamica), но технологията при производството им се различава главно по степента на допуснатата ферментация.За белият чай се събират най-младите чаени листа на клонките, покрити с бял мъх и прилежащите им цветни пъпки. Той не е ферментирал и от него става светла запарка, като температурата на водата при запарването трябва да е около 70°С.За зеленият чай се събират листа от цялото растение, но в зависимост от коя част са и през кой сезон са брани, се определя колко е квалитетен чая. При него също се прекъсва ферментацията възможно най-бързо (чрез термична преработка). Запарката от него се приготвя при температура около 70-80°С. Следват улонгите за които е характерно, че са с нарочно прекъсната ферментация - ни рак, ни риба. Често за тях говорят като за червен чай. Запарката от тях става по тъмна и се приготвя при температура около 80-90 °С. Към тях причисляват и Пу Ер, който дълго време е бил на разположение само в китайския императорски двор. Цената му е била изключително висока, а технологията на производство - строго пазена тайна. Твърди се, че ферментира два пъти, като в процеса участват специални бактерии. Китайците го пият за лечение, а в световната медицина от него се правят извлеци, капсули и различни продукти, защото според различни изследвания редовната му употреба води до стопяване на мазнини и помага срещу редица заболявания.Пълна Ферментация претърпява черният чай. За жалост при нея се разграждат и най-важните катехини, които обуславят здравословният ефект на чая.Той може да се запарва и с кипнала вода. Колкото по-слабо е ферментирал чая, толкова по-кратко се запарва, с по-ниска температура на водата и се получава по-здравословна напитка. Най-големият производител на чай в света е Китай. Там се предпочита зеленият чай, но се произвеждат всички видове. Той е и най-големият износител. Днес освен в Азия, чай се отглежда и в Африка, Америка, Австралия и дори Европа. Чаеното растение произлиза от Южен Китай, но днес се култивира в много други азиатски страни. На мандарин думата чай звучи ча и от там произлиза руската, арабската, турската,... дума чай.Категория:Безалкохолни напитки
 Вижте повече на Wikipedia.οrg… 

Te er en opkvikkende, varm drik, et udtræk (med varmt vand) af tebuskens blade. Te indeholder koffein og theophyllin. Koffeinen i te kaldtes tidligere tein.Te fra tebuskens blade bruges til fremstilling af fire slags te:Hvid te er de helt friske skud på tebusken, som plukkes tidligt på foråret, før tebusken begynder at blomstre.Grøn te er den naturlige te som dannes ved tørring af friskplukkede teblade.Sort te er grøn te, der er knust og oxideret af luftens ilt. Ved oxidationen opnår tebladene den karakteristiske sorte farve.Oolong te er en let oxideret grøn te, en slags mellemting mellem grøn te og sort te. Iste kan være te, som serveres afkølet, men findes også i forskellige kunstige udgaver.
Se mere på Wikipedia.org...

Thea og Tea er en kortformer av navn som Dorothea, Mattea, Theodora og Therese. Opprinnelsen er det greske ordet theos som betyr «gud».
Les mer på Wikipedia.org...

Sjå óg Theia Tea og Thea er kvinnenamn, kortformer av Teodora eller Dorotea. Theda er ei liknande kortform.
Les mer på Wikipedia.org...