Taalkunde, taalwetenschap of (Romaans) linguïstiek is de wetenschappelijke studie van de natuurlijke talen, d.w.z. door mensen tegen elkaar gesproken talen die op natuurlijke wijze als moedertaal verworven worden. Het doel van de taalkunde is om deze talen te beschrijven zoals ze zijn; dat wil zeggen, zoals mensen ze in werkelijkheid gebruiken. Wanneer het onderzoek niet een specifieke taal betreft, maar natuurlijke taal in het algemeen, spreken we van algemene of universele taalwetenschap.