sweet potato
batata
Ipomoea batatas
El boniato, batata, camote o papa dulce (Ipomoea batatas) es una planta de la familia de las
convolvulaceae, cultivada por su
raíz tuberosa comestible. originaria de los trópicos de América Central, Sudamérica y la Selva Peruana, ha sido domesticada y cultivada desde hace 8,000 años en el departamento de Ayacucho, habiéndose hallado representaciones de CAMOTE en numerosos ceramios precolombinos y restos de las raíces tuberosas en algunas tumbas, llegó a
Europa en el
siglo XVI y se ha difundido ampliamente en todo el mundo.
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sweet potato
s.- batata | yautía | boniato | camote
patata zucchero
batata, yautía, boniato, camote
sweet potato
camote
sweet potato
(Ipomoea batatas) boniato , batata , camote (Andes, Méx)