sweet potato

甘薯

甘薯（Ipomoea batatas），又名红薯、番薯（有時誤寫為「蕃薯」）、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、玉枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以製糖和製酒精。
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[die] [植]薯蓣。甘薯。白薯。红薯。
一种大部分为薯蓣属的热带藤本植物，许多长有可食用的块茎状根
热带美洲藤本植物，具有玫瑰紫或淡粉红色漏斗状花朵，因多肉的桔黄色块根而多有栽培
yam, sweet potato