stew

v. étuver, cuire à la casserole, porter à ébulition, s'inquiéter, être anxieux; irriter; étouffer de chaleur, souffrir de la chaleur ou de l'humidité,

n. ragoût; un plat cuisiné; état de confusion ou de panique, état agité; maison close, bordel (Archaïque)

La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire à l'origine. On désigne généralement par potée un mélange de viande ou de charcuterie, de légumes et de pommes de terre cuit dans le bouillon qui est absorbé par les ingrédients. Le plat est traditionnellement cuit à feu doux pendant plusieurs heures dans une cocotte par exemple et servi en plat unique.
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stew1 [stju:] n
(a)Culin ragoût m;
Irish stew, ragoût de mouton à l'irlandaise;
F to be in a stew, être dans tous ses états;
(b)Arch (brothel) bordel m.

stew2
1vt Culin faire cuire (la viande) en ragoût, faire un ragoût de (quelque chose);
to stew fruit, faire une compote de fruits.
2vi Culin (of meat) mijoter;
F to let someone stew in his own juice, laisser quelqu'un, cuire ou mijoter dans son jus, laisser mariner quelqu'un,.

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Guerre électronique - menace de surface