starch
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English German dictionary
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starch
v.
stärken
n.
Stärke; Steifheit
Wikipedia Deutsch Die freie Enzyklopädie
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Stärke
Stärke (lat. Amylum) ist eine
organische Verbindung
, und zwar ein
Polysaccharid
mit der Formel (C6H10O5)n, das aus a-D-
Glucose
-Einheiten besteht. Das
Makromolekül
zählt daher zu den
Kohlenhydraten
. Stärke ist einer der wichtigsten Inhaltsbestandteile pflanzlicher
Zellen
.
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Definition des starch
Verwandte Begriffe:
glue
,
poop
,
zip
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