specific gravity

Relative density is a dimensionless ratio of the densities of two materials. The term specific gravity is similar, except that the reference material is water. A relative density can help quantify the buoyancy between two materials, or determine the density of one "unknown" material using the "known" density of another material. Mathematically, relative density is expressed as:
See more at Wikipedia.org...

La densité (ou densité relative) d'un corps est le rapport entre sa masse volumique et la masse volumique d'un corps de référence. Le corps de référence est l'eau (pour les liquides et les solides) et l'air pour les gaz. La densité est une grandeur sans dimension et sa valeur s'exprime donc sans unité de mesure.
Pour la suite, voir Wikipédia.org…

Die Relative Dichte d, auch spezifische Dichte, beschreibt das Verhältnis zweier Dichten. das Verhältnis der Dichte ρ eines Stoffes zur Dichte ρ0 eines Normzustandes dieses Stoffes der Dichte ρ eines Stoffes zur Bezugsdichte ρ0 eines BezugsstoffesDie relative Dichte ist als Größenverhältnis also eine dimensionslose Größe ohne Einheit. Die Dichte selbst ist Masse je Volumen (Einheit: kg/m³). Definition siehe DIN 1306.
Mehr unter Wikipedia.org...

比重（ひじゅう、specific gravity）とは、ある物質の質量と、それと同体積の基準となる物質の質量との比である。通常、固体及び液体については水（温度を指定しない場合は4℃）、気体については、同温度、同圧力での空気を基準とする。質量同士の比であるので無次元量となる。通常の水（内陸部）の約4℃での大気圧下の空気等が溶けていないときの密度は0.999972g/cm3で、ほとんど1.0g/cm3であるから、比重と密度の値は、CGS単位系で表すと，数値的にほぼ同じ値となる。
Wikipedia.orgをもっと見ると…

La gravedad específica (GE) es un caso especial de densidad relativa definido como el cociente entre la densidad de una sustancia dada, y la densidad del agua (H2O). Una sustancia con una gravedad específica mayor a 1 es más pesada que el agua, mientras que si la GE es menor a 1 dicha sustancia será más ligera que el agua. En caso de ser iguales, obviamente los pesos también lo serán. La densidad del denominador, o de la referencia, es = 1000kgm-3 (a 4°C/39.2°F) en unidades del SI.
Ver más en Wikipedia.org...