solidification

(ש"ע) מיצוק, גיבוש; התמצקות, התגבשות

הקפאה בפיזיקה, היא תהליך שבו עובר חומר ממצב צבירה נוזל למצב צבירה מוצק. הקפאה מתרחשת בדרך כלל בעת קירור של הנוזל, אך גם בעת הפעלת לחץ על הנוזל. ההקפאה היא אחד מתהליכי שינוי מצבי הצבירה. הטמפרטורה בה נוזל הופף למוצק נקראת נקודת הקפאון 
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...