saliva

s. saliva

La saliva es un líquido de la cavidad bucal, producido por las glándulas salivales, transparente, de viscosidad variable, compuesto principalmente por agua, sales minerales y algunas proteínas. Se estima que la boca está humedecida por la producción de entre uno y dos litros de saliva al día, durante la vida de una persona se generan unos 38.000. Esta cantidad de saliva es variable ya que va disminuyendo conforme avanzan los años y debido a diferentes tratamientos. La producción de saliva está relacionada con el ciclo circadiano, de tal manera que por la noche se segrega una mínima cantidad de saliva; además, su composición varía en función de los estímulos (como el olor o la visión de la comida) aumentando -por ejemplo- el pH ante estos estímulos (cuando en condiciones normales es de 6 a 7). Es segregada por las glándulas salivares mayores (parótida, sublingual y submaxilar) y menores. La disminución de saliva se llama hiposalivación, mientras que la sensación de sequedad bucal se denomina xerostomía, la producción excesiva sialorrea.
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iquido claro, ligeramente alcalino, secretado por varias glándulas salivares y que contiene varias sustancias para humedecer y reblandecer los alimentos y enzimas para iniciar el proceso de digestión

Líquido algo viscoso, secretado por las glándulas de la boca, que aun cuando contiene VIH, no lo tiene en cantidad suficiente para transmitirlo, ni aun en el caso de besos profundos en que se intercambia saliva. Además contiene Lizosima que es una enzima que en condiciones de laboratorio ha demostrado capacidad para inactivar al VIH.

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