saccharin

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saccharin
s. sacarina


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Sacarina
La sacarina es uno de los más antiguos edulcorantes. Descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg de la Universidad Johns Hopkins. Químicamente es una Imida o-sulgobenzoica. Denominado en la industria alimentaria con las siglas E954
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Sacarina (Saccharin)
Edulcorante sintético que se toma en vez de azúcar porque no contiene calorías.

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