Reukzin is het vermogen om sporen van (chemische) stoffen te detecteren in de
lucht, eventueel ook in het
water. Bij de
mens en in het algemeen bij alle
zoogdieren is de reukzin gelegen in de
neusholte. In medisch jargon spreekt men van olfactorisch vermogen.Het proeven van de mens is voor een belangrijk deel een functie van de reukzin; de eigenlijke
smaakzin van de mens beperkt zich tot
zoet,
zout,
zuur,
bitter en
umami.Andere organismen dan zoogdieren kunnen op andere manieren ruiken: zo hebben veel
insecten reukzintuigen in hun
antennes en ruiken
slangen door met hun tong de lucht te bemonsteren en de tongpunten daarna in hun
orgaan van Jacobson te steken.
Zie meer op Wikipedia.org...
Free Download Now!
