La gravedad específica (GE) es un caso especial de
densidad relativa definido como el cociente entre la
densidad de una sustancia dada, y la densidad del agua (H2O). Una sustancia con una gravedad específica mayor a 1 es más
pesada que el
agua, mientras que si la GE es menor a 1 dicha sustancia será más ligera que el
agua. En caso de ser iguales, obviamente los pesos también lo serán. La densidad del denominador, o de la referencia, es = 1000kgm-3 (a 4°C/39.2°F) en unidades del
SI.
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