Uma reação química é uma transformação da matéria na qual ocorrem mudanças qualitativas na
composição química de uma ou mais substâncias
reagentes, resultando em um ou mais produtos.Uma reação química envolve mudanças relacionadas à mudança nas conectividades entre os
átomos ou
íons, na geometria das moléculas das espécies reagentes ou ainda na interconversão entre dois tipos de
isômeros.Outro aspecto importante sobre uma reação química é a conservação da
massa e o número de espécies químicas microscópicas (átomos e íons) presentes antes e depois da ocorrência da reação. Essas leis de conservação se manifestam macroscopicamente sob a forma das
leis de Lavoisier, de
Proust e de
Dalton. De fato, essas leis, no modelo atômico de Dalton, se justificariam pelas leis de conservação acima explicitadas e pelo fato de os átomos apresentarem
valências bem definidas. Ao conjunto das características e relações quantitativas dos números de espécies químicas presentes numa reação dá-se o nome de
estequiometria.
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