ranching

n. exploitation d'un ranch, élevage en ranch

v. travailler dans un ranch, diriger un ranch

Un ranch est une propriété foncière, comprenant bâtiments et terrains, destinée à l’élevage extensif (ranching en anglais) du bétail.
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L'élevage extensif (ou ranching) est une méthode d'élevage de bovins ou d'autres animaux impliquant une faible densité d'animaux (peu de bêtes à l'hectare). Aucun apport supplémentaire de nourriture n'est en principe requis.
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ranching ['rA:ntGNE] n (of cattle, mink) élevage m.