Een racemisch mengsel (of racemaat) is een mengsel van gelijke delen van
optische isomeren (spiegelbeelden van dezelfde stof). Racemische mengsels zijn zelf niet
optisch actief en worden met DL en/of ± weergegeven. Bijvoorbeeld L(+)-wijnsteenzuur en D(-)-wijnsteenzuur vormt het racemaat DL(±)-wijnsteenzuur. (Hoewel deze nomenclatuur nog steeds gebruikt word in de biologie (suikers, bestaat er ook een nieuwe nomenclatuur, zijnde de RS-nomenclatuur)
Zie meer op Wikipedia.org...