quimo

Quimo (do grego  chymós, suco, pelo latim tardio chymu) é o nome que, em Medicina, se dá para o alimento quando chega ao intestino, depois de passar pelo estômago, e está tranformado em um líquido pastoso. O quimo é altamente ácido, e formado pelo bolo alimentar + HCl + suco gástrico (bile) + enzimas (pepsina).
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