Poultry
Volaille
Geflügel
Geflügel ist der Oberbegriff für alle Vogelarten, die als
Nutztiere gezüchtet und gehalten werden sowie für Wildvögel, die gezielt zum Verzehr gejagt werden. Die meisten der heute in Europa gegessenen Geflügelarten gehören zu den
Hühnervögeln oder den
Gänsevögeln. Einige Arten werden als
Haustiere gehalten (Hausgeflügel) und stellen eine wichtige Nahrungsquelle dar. Nicht gegessen wird
Ziergeflügel.
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Drób
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