Porzellan, auch
Weißes Gold genannt, besteht neben einigen Spurenelementen aus drei wesentlichen BestandteilenTonsubstanz (im Volksmund auch
Kaolin genannt),
Feldspat und
Quarz.Je nach Mengenverhältnis dieser drei Stoffe unterscheidet man zwischen
Hartporzellan und
Weichporzellan. Die Anteile Kaolin/Feldspat/Quarz stehen in typischen Massen bei Hartporzellan etwa im Verhältnis 50/25/25 bzw. im Weichporzellan bei ungefähr 30/30/40. Dabei haben die verschiedenen Porzellansorten je nach Herkunftsregion ihre ganz besondere Zusammensetzung. Das genaue Mischungsverhältnis wird von den Herstellern i.A. geheim gehalten, und für besondere Massen gelten zum Teil deutlich abweichende Mischungsverhältnisse. Das liegt nicht zuletzt daran, dass es sich bei den Grundstoffen um natürliche Mineralvorkommen handelt, deren Zusammensetzung von Region zu Region sehr unterschiedlich ist.
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