Il piloro (dal greco pyloros, guardiano della porta) è un organo appartenente all'
apparato digerente, situato nella parte inferiore dello
stomaco. Il piloro è circondato da un anello muscolare, lo
sfintere pilorico, ed è caratterizzato da una disposizione a
valvola della
mucosa che ne ricopre la parete interna. Al termine della digestione gastrica, il piloro si apre per permettere il deflusso del
chimo nel
duodeno. I movimenti di apertura e chiusura sono regolati da fattori umorali e nervosi.
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