Cart (0)Free Online Dictionary
pico de gallo
| Wikipedia English The Free Encyclopedia |  Download this dictionary |
Pico de gallo
In Mexican cuisine, pico de gallo (, rooster's beak), also called salsa fresca, is a fresh, uncooked condiment made from chopped tomato, white onion, and chilis (typically jalapeños or serranos). Other ingredients may also be added, such as lime juice or apple cider vinegar, fresh cilantro (coriander leaf), cucumber, radish or firm fruit such as mango.
| See more at Wikipedia.org... |
© This article uses material from Wikipedia® and is licensed under the GNU Free Documentation License and under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License
| Wikipedia Deutsch Die freie Enzyklopädie | Download this dictionary |
Pico de gallo
Pico de gallo [] (spanisch für „Hahnenschnabel“) ist eine frische Würzsauce aus gehackten Tomaten, Zwiebeln und Chili-Schoten (typischerweise Serrano-Chilis oder Jalapeños). Der Salsa können aber auch andere Zutaten beigefügt sein, wie Limetten- oder Zitronensaft, Korianderblätter, Avocado, Gurke und Radieschen.
| Mehr unter Wikipedia.org... |
© Dieser Eintrag beinhaltet Material aus Wikipedia und ist lizensiert auf GNU-Lizenz für freie Dokumentation
| Svenska Wikipedia – den fria encyklopedin | Download this dictionary |
Pico de Gallo
Pico de gallo är Mexikos nationalsås, med avseende på att såsen är grön, röd och vit som Mexikos flagga. Det är en blandning av färsk tomat, serranochili, lök och korianderblad. Den anrättas finhackad och står på var mans bord och alltid på restaurangen. Före maten är det en aptitretare med totopos och till maten en krydda till tacos, enchiladas, quesadillas och alla andra rätter som behöver piffas till.
| Se mer på Wikipedia.οrg… |
© Den här artikeln använder material från Wikipedia® och är licensierad enligt GNU Free Documentation License
| Wikipedia Português A enciclopédia livre | Download this dictionary |
Pico-de-gallo
O pico-de-gallo é um ingrediente típico da culinária mexicana, servido com uma grande variedade de pratos, muitas vezes acompanhado com guacamole e nata azeda.
É basicamente uma salada feita com pedacinhos de tomate, misturada com cebola, cebolinho e folhas de coentro (chamado "cilantro" no México e no sul dos Estados Unidos da América) e temperada com sumo de limão e óleo; muitas vezes, leva também grãos de milho amarelo, doce ou cozido, o que lhe dá um aspecto muito atraente - e justifica o nome: "bico de galo", ou seja, "comida para galinhas"...
| Veja mais na Wikipédia.org... |
Esse artigo usa material da Wikipédia® sob a licença GNU Free Documentation License
| Русская Википедия - свободная энциклопедия | Download this dictionary |
Pico de gallo
В этом соусе из фамилии сальса могут присутствовать и другие ингредиенции, например лиметты, лимоны, авокадо, огурец и редиски.
В некоторых регионах Мексики под Pico de gallo понимают овощной салат с соком лиметт и солёного порошка из чили, в то время как под сальсой там понимают «Salsa picada» или «Salsa Mexicana», потому что она содержит цвета флага Мексики — красный (помидоры), белый (лук) и зелёный (перец).
| Продолжение на Wikipedia.οrg... |
© Текстовое содержимое использует материал из Википедии® и доступно в соответствии с лицензией свободной документации GNU
| pico de gallo in English | pico de gallo in Spanish | pico de gallo in Portuguese | pico de gallo in German | pico de gallo in Russian | pico de gallo in Swedish
You think you have ethics...
Take the survey NOW!