pickling
Get Babylon's Translation Software!
Free Download Now!
Babylon 8 - Your all-in-one solution
Award winning translation software trusted by millions. Translate from any language to any language.
View Demo
Translation
Dictionary
Tools
Babylon
English Hebrew dictionary
הורד מילון זה
pickle
(פ')
לכבוש; להחמיץ; לשמר
ויקיפדיה העברית
הורד מילון זה
החמצה (מזון)
החמצה היא תהליך הכנה ו
שימור מזון
, שמטרתו העיקרית לשמר את מרבית הרכיבים המזינים, תוך כדי הפיכתו לאכיל לאורך זמן רב מהרגיל. התהליך מלווה גם בשינויי
טעם
ו
ריח
אופייניים. החמצה נעשית בתהליך
תסיסה
שאותו מבצעים
מיקרואורגניזמים
.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...
© מאמר זה משתמש בתוכן מ-
ויקיפדיה®
וכפוף לרשיון לשימוש חופשי במסמכים של גנו
GNU Free Documentation License
Gali's Gastronomical Glossary
הורד מילון זה
Pickle
מלפפון חמוץ, חמוצים (ירקות כבושים חמוצים)
(פ') לכבוש, להחמיץ, לשמר במי מלח
הגדר pickling
תרגם pickling
Related terms:
fuming
,
tinning
pickling בסינית
| |
pickling באנגלית
|
pickling בצרפתית
|
pickling באיטלקית
|
pickling בספרדית
|
pickling בהולנדית
|
pickling בפורטוגזית
|
pickling בגרמנית
|
pickling ברוסית
|
pickling ביפנית
|
pickling בGreek
|
pickling בקוריאנית
|
pickling בטורקית
|
pickling בArabic
|
pickling בקרואטית
|
pickling בשוודית