Papaja er en
melon-lignende
frugt, der menes at stamme fra
Mexico. Efter
opdagelsen af Amerika blev papaja spredt til den øvrige verden. Der blev meget hurtigt etableret en dyrkning af papaja i
Indien, og siden har dyrkningen af papaja bredt sig til
Afrika og
Sydamerika.Papajakødet er blødt og saftigt. Det varierer i farven fra orange til dyb rød. I midten er der et hulrum med
frø, der fjernes, ganske som med en melon.
Se mere på Wikipedia.org...