Osocze krwi - zasadniczy, płynny składnik
krwi, w którym są zawieszone składniki morfotyczne (komórkowe). Stanowi ok. 55% objętości krwi. Uzyskuje się je przez
wirowanie próbki krwi. W uproszczeniu można przyjąć że osocze krwi pozbawione
fibrynogenu i czynników krzepnięcia jest surowicą krwi.Osocze krwi jest płynem słomkowej
barwy, składający się przede wszystkim z
wody, transportujący cząsteczki niezbędne komórkom (
elektrolity,
białka, składniki odżywcze), ale również produkty ich
przemiany materii. Mając zdolność krzepnięcia odgrywa podstawową rolę w hemostazie. Białka osocza pełnią różne funkcje: odpowiadają za równowagę kwasowo-zasadową,
ciśnienie osmotyczne,
lepkość osocza, obronę
organizmu, a w przypadku głodu są źródłem
aminokwasów dla komórek.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...