organic chemistry

Органи́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий структуру, свойства органических соединений и реакции между ними.Понятие органической химии включает следующие цели, экспериментальные методы и теоретические представления:Выделение чистых веществ из растительного, животного или ископаемого сырьяСинтез и очистка соединенийОпределение структуры веществОпределение механизмов химических реакцийВыявление связей между структурой органических веществ и их свойствами
Продолжение на Wikipedia.οrg...