Het onderwijs is een sector waarin het overbrengen van kennis, vaardigheden en attitudes met vooraf vastgelegde doelen centraal staat. Daarbij houdt men rekening met een beginsituatie, volgt men een onderwijsstrategie en worden de resultaten geëvalueerd, onder meer door zelfevaluatie en peerevaluatie (collegiale toetsing).
Onderwijs wordt gestructureerd gegeven door onderwijsgevenden (onderwijzers, leraars, docenten enz) in een didactische context.