Ett oljefat är en standardiserad behållare för petroleum, en cylinderformad tunna av stålplåt, oljefat finns två storlekar 1/4 fat och helfat. Fat är också ett sätt att uppge mängd i petroleumindustrin och att beräkna dagspris i handel med petroleum. Ett helfat som är den vedertagna beräkningen i petroleumindustrin som är, 1 fat = 42 US gallons  = 158,97 Liter.

Oljefat er emballasje for oljeprodukter og andre væsker, i Norge har oljefat ofte blitt brukt til distribusjon og oppbevaring av flytende smøreprodukter.

Oljefat er eit fat som vert nytta til lagring av råolje eller andre produkt frå eit oljeraffineri. Eit standardisert oljefat er opphav til eininga fat. Oljefat vert òg nytta til distribusjon og oppbevaring av flytande smøreprodukt. Tradisjonelle oljefat er framstilt i jern, og kan nyttast til ymse føremal etter at dei er tømd for oljeprodukt. Oljefat kan verta nytta til oppsamling av regnvatn, til forbrenning av avfall, som musikkinstrument og som grill etter å ha vorte delt i to. Kaizers Orchestra er døme på ei musikkgruppe som har oljefat som fast instrument i sine konsertar.