olfactory epithelium

The olfactory epithelium is a specialized epithelial tissue inside the nasal cavity that is involved in smell. In humans, it measures about 1 inch wide by 2 inches long (about 2 cm by 5 cm) and lies on the roof of the nasal cavity about 3 inches (about 7 cm) above and behind the nostrils. The olfactory epithelium is the part of the olfactory system directly responsible for detecting odors.
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L'épithélium olfactif est une muqueuse recouvrant le toit de la cavité nasale et dont la fonction principale est la détection des molécules odorantes véhiculées par le milieux environnant de l'individu (l'air ou l'eau). Cette surface est constituée de plusieurs types cellulaires :Des cellules nerveuses (appelées aussi neurones récepteurs olfactifs) ;des cellules de soutien ; des cellules basales ;des cellules glandulaires.
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olfactory gland 嗅腺

‎ ظِهارَةٌ شَمِّيَّة, الظِّهارَةُ الشَّمِّيَّة‎

Olfactory epithelium n. Pseudostratified epithelium that contains olfactory, receptor, and nerve cells whose axons connect with the olfactory bulb [more]Olfactory epithelium - Community and Resources