Obst ist ein Sammelbegriff der für den Menschen genießbaren Früchte und Samen von meistens mehrjährigen Bäumen und Sträuchern, die zum größten Teil roh gegessen werden können. In Deutschland liegt der tägliche Verzehr von Obst und Obsterzeugnissen (ohne Obstssäfte) laut einer Studie von 2008 bei Männern bei 230 g und bei Frauen bei 278 g.

Obst bezeichnet:

• Obst, das Nahrungsmittel
• Obstart (Liste), die Früchte einer bestimmten biologischen Pflanzenart oder eine Gruppe verschiedener Fruchtarten
• in Österreichs Bundesheer die Abkürzung des militärischen Dienstgrad Oberst