obiad

Obiad - (od: "ob-jadać się") główny i zarazem najobfitszy posiłek w ciągu dnia, spożywany w Polsce najczęściej między godziną 12:00 a 16:00.Tradycyjnie składa się z dwóch dań - zwykle zupy lub makaronu oraz dania głównego. W Polsce, w porównaniu z innymi częściami Europy, rozwinęła się bardzo bogata tradycja zup - wysoce zróżnicowanych pod względem regionu czy sezonu. Drugie danie w środowiskach wiejskich było przygotowywane głównie na bazie mąki i od XVII wieku - ziemniaków. Na talerzach bogatszych grup społecznych dominowały potrawy mięsne.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...