movimento peristáltico

Movimentos peristálticos são movimentos involuntários que empurram o alimento (também denominado bolo alimentar, quimo ou quilo, de acordo com a fase da digestão) ao longo do canal alimentar, para que ocorra sua digestão ao nível devido.Esse movimento é impulsionado pela musculatura lisa e coordenado pelo sistema nervoso autônomo, por todo o canal alimentar, iniciando-se no esôfago e terminando no reto. O movimento peristaltico é o movimento que o intestino faz para empurrar o bolo alimentar
Veja mais na Wikipédia.org...