As Monocotiledóneas ou Monocotiledôneas são um grupo de angiospérmicas (angiospermas ou magnoliófitas) cujo embrião tem, tipicamente, uma só cotilédone, raiz fasciculada (cabelereira) e folhas paralelinérveas. Este grupo taxonômico é nomeado agora Liliopsida de acordo com o género tipo Lilium, ao qual pertencem os lírios.

Dentro de las angiospermas o plantas con flores, la clase de las monocotiledóneas -nombre científico Liliopsida en la clasificación de Cronquist 1981, también conocidas como Monocotyledoneae- comprende los vegetales en los cuales la plántula presenta un solo cotiledón en el embrión. Las monocotiledóneas se han reconocido como monofiléticas desde hace mucho tiempo, comprenden alrededor de 56.000 especies, el 22 % de todas las angiospermas. Entre las monocotiledóneas se incluyen las bien conocidas aráceas, los lirios, el jengibre, las orquídeas, los irises, las palmeras y los pastos. Los pastos son quizás el grupo económicamente más importante de todas las plantas, e incluyen cereales como el arroz, el trigo, el maíz, la cebada y el centeno. La mitad de la diversidad de monocotiledóneas puede ser encontrada sólo en dos familias, Orchidaceae (la familia de las orquídeas) y Poaceae (la familia de los pastos, entre ellos los cereales), que incluyen el 34 % y el 17 % respectivamente de todas las especies de monocotiledóneas. Estas dos familias también están entre las familias más grandes de angiospermas, y son miembros dominantes de muchas comunidades de plantas.