mint family

唇形科(Lamiaceae)是双子叶植物纲中的一个科，大约有220个属，3500餘种，是一个大科，主要分布中心在地中海沿岸和小亚细亚半岛，是干旱地区的主要植被。中国有99属约800餘种。唇形科的模式屬為野芝麻屬（Lamium）。唇形科的植物基本都是草本植物，很少有木本的，一般都含有挥发性芳香油，可以提取香精，药用或烹饪做调料。许多品种被人工种植，不仅可以应用，有许多品种作为容易成活的鲜花种植。例如薄荷、迷迭香、罗勒、鼠尾草、香草、马郁兰、薰衣草、紫苏、百里香、丹参、益母草、一串红等。这些植物一般都很容易用插枝繁殖。唇形科植物由于其花瓣分为上下两部分，类似「唇」形，花萼五裂，花瓣有的五裂，有的合瓣形成二唇或合成花冠筒而得名。茎常为4棱形（所谓方茎），单叶对生或轮生。
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