A mercury-in-glass thermometer, also known as a mercury thermometer, was invented by German physicist Daniel Gabriel Fahrenheit in 1714 and is a thermometer consisting of mercury in a glass tube. Calibrated marks on the tube allow the temperature to be read by the length of the mercury within the tube, which varies (nearly linearly) according to the temperature of the mercury. To increase the sensitivity, there is usually a bulb of mercury at the end of the thermometer which contains most of the mercury; expansion and contraction of this volume of mercury is then amplified in the much narrower bore of the tube. The space above the mercury may be filled with nitrogen or it may be less than atmospheric pressure, which is normally known as a vacuum.

Ein Quecksilberthermometer ist ein Flüssigkeitsthermometer, das als Thermometerflüssigkeit Quecksilber verwendet. Erste Erwähnung findet Quecksilber in einer Arbeit von Guillaume Amontons in der die Änderung der Anzeige von Quecksilberbarometern mit der Temperatur beschrieben wurde. Die Bedeutung dieses Umstandes erkannte 1718 der Physiker Daniel Gabriel Fahrenheit und ersetzte den bis dahin eingesetzten Alkohol durch Quecksilber. Dies hatten auch schon vorher andere getan, aber da er auch noch Skalen anbrachte und seine Thermometer durch eine Eichung und spezielle Herstellungsverfahren alle die gleichen Werte anzeigten, gilt er als Erfinder des Quecksilberthermometers.

Un thermomètre domestique classique utilisé pour mesurer la fièvre contient de 0,5 à 2 grammes de mercure.

Kvicksilvertermometer är en termometer vars funktion baseras på förhållandet att kvicksilvers volym ökar med temperaturen. Den består av kvicksilver inneslutet i glas. Vanligtvis finns det mesta kvicksilvret i en bubbla i ena änden. Därifrån kan det expandera ut i en lång och mycket smal hålighet och även kontrahera därifrån. Eftersom expansionshålet är så smalt kan en liten procentuell utvidgning av hela kvicksilverbubblan resultera i en relativt lång förlängning av kolumnen i det smala hålet, vilket gör att temperaturskillnaderna blir någorlunda lätt avläsbara. Utrymmet i expansionshålet bortom kvicksilvret kan vara utfyllt med kväve eller vara helt tomt (vakuum).

Termometr rtęciowy - termometr cieczowy, w którym do pomiaru temperatury wykorzystuje się rtęć.