marlin (poisson)

Les espèces de la famille des Istiophoridae sont souvent dénommés marlin. Elle regroupe trois genres et onze espèces. Celles-ci peuvent atteindre jusqu'à 90 kg et se trouvent dans toutes les mers de la planète. Leur rapidité et leur taille en font des poissons très recherchés pour la pêche sportive. Le marlin bleu, répandu dans les mers tropicales, mesure jusqu'à 4,60 mètres et atteint jusqu'à 100 km/h ce qui en fait le poisson le plus rapide du monde . Le marlin noir (Makaira indica), qui peut atteindre jusqu'à 4,70 mètres de long, et le marlin rayé sont abondants dans les océans Pacifique et Indien, le marlin blanc (Tetrapturus albidus) préfère l'Atlantique. On le trouve aussi en Méditerranée avec le marlin méditerranéen (Tetrapturus belone).
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