Malnutrition
Malnutrition is a general term for a medical condition caused by an improper or insufficient. over nutrition is also called malnutrition
diet. It most often refers to undernutrition resulting from inadequate consumption, poor absorption, or excessive loss of nutrients, but the term can also encompass
overnutrition, resulting from overeating or excessive intake of specific nutrients. An individual will experience malnutrition if the appropriate amount of, or quality of
nutrients comprising a
healthy diet are not consumed for an extended period of time. An extended period of malnutrition can result in
starvation, disease, and infection.
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Malnutrition
Mangelernährung
Unterernährung
Von Unterernährung (englisch: malnutrition) spricht man, wenn ein Mensch weniger
Kalorien am Tag zu sich nimmt als er am Tag verbraucht. Bei einem erwachsenen Menschen beträgt dieser
Arbeitsumsatz etwa 9000
Kilojoule. In der
Dritten Welt liegt die tägliche Energieaufnahme bei ca. 6400 Kilojoule. Der genaue Arbeitsumsatz ist jedoch abhängig von Größe, Geschlecht, Alter und Tätigkeit des Menschen wie auch den
klimatischen Verhältnissen. Pro Kopf stehen bei derzeitigem Stand der weltweiten Nahrungsproduktion rund 11700 Kilojoule zur Verfügung.
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Ondervoeding
Ondervoeding treedt op bij personen of dieren met een tekort aan essentiële voedingsstoffen of/en een tekort aan
joules en
voedingsstoffen. Voedsel is noodzakelijk voor de instandhouding van het lichaam en levert energie voor het verrichten van arbeid. Ondervoeding kan ook optreden bij een tekort aan essentiële
proteïnes,
vitamines en
mineralen, dit kan tot ernstige gezondheidsproblemen leiden.
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栄養失調
栄養失調（または栄養不良、栄養不足）は偏食、すなわち多すぎたり少な過ぎる食事や一つ以上の重要な
栄養の不足した食事により引き起こさる人や動物の健康状態の一般的な用語である。 最も一般的に、栄養失調の人や動物は、
食事で十分な
カロリーを得ていないか、または
タンパク質、
ビタミン、
微量元素を欠く食事を食べている。 栄養不良から起こることにおける医学上の問題は一般的に欠乏症と呼ばれる。
壊血病(ビタミンCの欠乏)はよく知られた、現在まれな形態の栄養不良である。 栄養不良の一般的な形態はタンパク・エネルギー栄養失調(PEM)と微量栄養素栄養失調に分かれる。 PEMは体のエネルギーとタンパク質の不十分な利用や
吸収を示す。 微量栄養失調は体に少量必要なビタミンや微量元素などの不足が原因で、さまざまな病気につながり、体の正常な機能を損なう。
ビタミンAなどの微量栄養素の欠乏は体の病気に抵抗する能力を減少させる。
鉄、
沃素、およびビタミンAの中の欠乏は広く一般的で、
公衆衛生の問題である。
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