レモン（檸檬、英: lemon、学名: Citrus limon）は
ミカン科の常緑低木、またはその
果実のこと。原産地は
インド北部（
ヒマラヤ）。別名を枸櫞（くえん）とも言い、
クエン酸の名はこれに由来する。
カンキツのひとつ。樹高は3mほどになる。枝には棘がある。葉には厚みがあり菱形、もしくは楕円形で縁は鋸歯状。紫色のつぼみを付け、白ないしピンクで実と同じような強い香りのする5花弁の花を咲かせる。果実はラグビーボール形（紡錘形）で、最初は緑色をしているが、熟すと黄色になり、
ライムにもよく似ている。
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