ketony

Ketony to związki posiadające grupę karbonylową, do której z obu stron są przyłączone grupy węglowodorowe. Proste ketony, będące monokarbonylowymi pochodnymi alkanów, noszą nazwę alkanony i mają wzór ogólny CnH2n+2CO.Gdy wymienimy w tym wzorze jedną z grup R na atom wodoru, to otrzymamy kolejną grupę związków o nazwie aldehydy, która ma bardzo zbliżone własności chemiczne do ketonów. Ketony z niewielkimi grupami alkilowymi są cieczami, które dobrze mieszają się zarówno z wodą, jak i z rozpuszczalnikami organicznymi. Ketony są związkami bardzo polarnymi i jednocześnie dość niereaktywnymi, dlatego są często stosowane jako rozpuszczalniki i dodatki do zmywaczy farb.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...