Кашру́т (, в
ашкеназском произношении «ка́шрус») — термин в
иудаизме, означающий дозволенность или пригодность чего-либо с точки зрения
Галахи.В русском языке прилагательное «коше́рный» образовано от «ко́шер» —
ашкеназского варианта произношения (каше́р); антоним — «трефно́й», от трейф — букв. некошерный, восходит к , трефа — букв. `растерзанное`.
Продолжение на Wikipedia.οrg...