1. REDIRECT

JUICE is a widely used non-commercial software package for editing and analysing phytosociological data.

Juice is the liquid that is naturally contained in fruit and vegetables. It can also refer to liquids that are flavored with these or other biological food sources such as meat and seafood. It is commonly consumed as a beverage or used as an ingredient or flavoring in foods.

Juice (engl. Fruchtsaft) steht für

• Lime Juice Cordial, ein gesüßtes Limettenkonzentrat
• Juice Podcast Receiver, ein Podcast-Downloader
• Juice (Magazin), Hip-Hop-Magazin
• Juice (Film), US-Film von Ernest Dickerson (1992)

Ein Fruchtsaft ist ein aus den Früchten von Pflanzen – dem Obst – hergestellter Saft. Fruchtsaft ist ein Getränk zur menschlichen Ernährung, ein Lebensmittel.

Juice est un film américain réalisé par Ernest R. Dickerson, sorti en 1992.

Le jus de fruit est une boisson obtenue à partir des fruits de certaines plantes.

Sökordet Jos leder hit. För staden i Nigeria, se Jos (stad).

Juice eller jos är en dryck som framställs genom att man pressar saften ur frukt, bär, rotfrukter eller grönsaker. Råsaft är ett alternativt namn som också inkluderar extrakt ur blad, plantor eller träd.

Sok - napój naturalny zrobiony zwykle z owoców, rzadziej z warzyw. Przykładem może być sok pomarańczowy,który jest ekstraktem z owoców drzewa pomarańczowego. Surowiec do produkcji soku należy najpierw poddać selekcji, odrzucając owoce i warzywa chore, zgniłe, robaczywe itd., potem, zależnie od gatunku rośliny odpestkować (np. wiśnie), odszypułkować (np. truskawki) i umyć. Owoce i warzywa miękkie najpierw się myje, selekcjonuje i zwykle wyciska się bezpośrednio, twarde np. marchewkę, dodatkowo przed wyciskaniem się rozdrabnia. To, co zostaje po procesie wyciskania, to wytłoki. Soki można przygotowywać we własnym zakresie i na skalę przemysłową. Są sprzedawane w formie koncentratu lub rozcieńczone wodą. Soki zawierają wiele cennych dla zdrowia witamin i innych składników poprawiających stan zdrowia. Soki przed zepsuciem zabezpiecza się przez pasteryzację. Można je później pić bezpośrednio lub używać jako dodatek do wody lub herbaty. Z soku winogron lub jabłek, po dodaniu odpowiednich ingrediencji robi się wino. Po dodaniu substancji słodzących np. cukru i zagotowaniu soku otrzymujemy syrop owocowy. Po uduszeniu całych lub pokawałkowanych owoców w osłodzonym soku, otrzymujemy konfitury. Po odparowaniu wody otrzymujemy sok skondensowany.